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クリスピーサンド『ウィークエンドシトロン ~焦がしバターのレモンケーキ~』
ハーゲンダッツの新商品クリスピーサンド『ウィークエンドシトロン ~焦がしバターのレモンケーキ~』が2019年4月9日（火）から期間限定で全国にて発売になります💓
レモンの焼き菓子「ウィークエンドシトロン※」の味わいを表現したクリスピーサンドで、焦がしバターの香りと、程よいレモンの酸味が楽しめるクリスピーサンドです。
※ウィークエンドシトロン:「週末に大切な人と一緒に食べる」ことが由来のフランス生まれの伝統的なレモンの焼き菓子。フランスではピクニックに持っていく定番お菓子として愛されています。
レモンの焼き菓子「ウィークエンドシトロン※」の味わいを表現したクリスピーサンドで、焦がしバターの香りと、程よいレモンの酸味が楽しめるクリスピーサンドです。
※ウィークエンドシトロン:「週末に大切な人と一緒に食べる」ことが由来のフランス生まれの伝統的なレモンの焼き菓子。フランスではピクニックに持っていく定番お菓子として愛されています。
開発担当者が語る商品の裏側!
焦がしバターの濃厚な味わいと爽やかなレモンが織り成す「焼き菓子」のようなクリスピーサンド
“ウィークエンドシトロン”の味わいを表現するため、バターとレモンをバランスよく使用し、濃厚ながらも爽やかな味わいに仕上げました。パッケージには週末の春らしい陽気あふれる庭の世界観をデザインしました。
こだわりポイント①... “初”の焦がしバターを使ったアイスクリーム
「焼き菓子」のような味わいを表現するために、焦がしバターを使いました。ひと手間かけること で、豊かな味わいと風味に仕上げました。
こだわりポイント②...レモンの程よい酸味とほろ苦さが楽しめるレモンカスタードソース
アイスクリームの濃厚な味わいと、レモンの酸味のバランスにこだわり、レモンカスタードソースの量を何度も調整しました。
こだわりポイント③...ホワイトチョコレートの甘さとレモンの程よい苦味がアクセントのレモン ホワイトチョコレートコーティング
アイスクリームを包むレモンホワイトチョコレートコーティングには、レモンピールを織り交ぜ、甘さの中に、後味にレモンのほろ苦さを楽しめるように仕上げました。
ハーゲンダッツ クリスピーサンド ウィークエンドシトロン ~焦がしバターのレモンケーキ~ (期間限定)
13 件
クラクラ
2019年4月9日(火)〜
全国のスーパーマーケット、コンビニエンスストア、デパート他で発売