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生クリームを使って簡単にできちゃうスイーツ💕手作り生クリームアイスのアイデア&レシピ特集🍦

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寒くなるとコクのある生クリーム系のアイス🍦が美味しくなりますよね❣そこで今回は、インスタや各ホームページなどで紹介されている、誰でも簡単に作れちゃうスイーツ✨手作り生クリームアイスの様々なバージョンとレシピをご紹介します💖。

目次

💗手作りスイーツ「生クリームアイス」

sayoko on Instagram: “今日はりんご(タタン)を持ってきています🎵今年のりんご、朝市産を使って☀️🎶#ことりでアイスクリーム#手作りアイスクリーム #手作りジェラート #安心安全 #神子田朝市 #みんなの休みは私の働き時!” (69169)

美味しくて大好きな生クリームアイス🍦❣実は簡単に自分でも作れちゃったりします🎶。市販の生クリームを使った、簡単で美味しい生クリームアイスのレシピをご紹介します♪。

💗インスタで見かける手作りスイーツ「生クリームアイス」

Simple. on Instagram: “最近研究中の、アイス。今回はピスタチオで。材料は、生クリーム(本物のもの)、たまご、練乳、砕いたピスタチオのみ。#フードクリエイター #手作りアイス #ピスタチオアイス #お家デザート #添加物のないアイス #安心して食べられるアイス” (69230)

生クリーム、たまご、練乳に砕いたピスタチオをブレンドした手作り生クリームアイス💗。
いちごちゃん on Instagram: “甘酒みるくアイス作った。濃縮玄米甘酒150g、豆乳100g、生クリーム100gの配合にしたんだけど、ちょうど良かった☆(レシピの分量通りで牛乳を豆乳にすると、さっぱりすぎてシャーベットみたいになってた) 自家製プルーンジャムをかけていただいた🍧  #なかしましほ…” (69231)

濃縮玄米甘酒150g、豆乳100g、生クリーム100gで作った甘酒みるくアイスに、自家製のプルーンジャムをかけて🍧。
☺♥☺★☺ on Instagram: “ココアクッキーミルク🍪🐄 今回はタカナシ低温殺菌から木次牛乳へシフト🐮 牛乳と砂糖は同じ量、2段重ねの下は生クリーム1/2、上は倍。  生クリーム多めの方が滑らかに仕上がるかと思いきや…がっつりしまって固まっている。。 滑らかさはクリーム少ない方が出るらしい🤔  #手作りアイス…” (69232)

牛乳と砂糖を同じ量で作ったココアクッキーミルクアイス🐄❣滑らかさを出したいなら生クリームは少なめに♪。
くみぞぅ on Instagram: “2018.10.3 賞味期限ギリギリの生クリームがあって作った、チョコレートアイスクリーム。 フワフワしててムース風。 #クックパッドレシピ  より。 バナナとラズベリーがよくあいました⭕️ ・ ・ #おうちおやつ #おやつ…” (69233)

生クリームとチョコレートを使った手作り生クリームアイスアイスは、ムースみたいにフワフワ気味に💕。
@baby.s04 on Instagram: “【梨シャーベット🍐】 梨がたくさん届いて、息子に「もう梨は飽きた!!」と言われてしまったので、アイスにしてみたらモリモリ食べました(^○^) 梨 1コ ヨーグルト 120g 生クリーム 100ml 砂糖 大さじ2位  生クリーム+お砂糖を角がたつまで混ぜる ↓…” (69234)

梨シャーベット🍐
材料:ヨーグルト 120g 生クリーム100ml 砂糖 大さじ2位
①生クリーム+お砂糖を角がたつまで混ぜる
②ヨーグルト&すりおろした梨を入れてさらに混ぜる
③冷凍庫
④完成!味見💖


💗生クリームアイスのレシピ動画

ice cream 材料3つ !簡単アイスクリーム

生クリーム 200ml
全卵 2個
上白糖 60g~70g

Matcha Chocolate Chip Ice Cream チョコチップ抹茶アイスクリーム

グラニュー糖 60g
コーンスターンチ 15g
抹茶 10g
牛乳 200g
コンデンスミルク 20g
生クリーム 200g
チョコチップ 25g+10g
白玉
チョコソース

リッチな味わい♪ 特製フレーバーの手作りアイス🍨

生クリーム 480ml
コンデスミルク 400g
ココアサンドクッキー 12枚
ココアパウダー おおさじ3杯
キャラメルソース 1カップ
クリームチーズ 120g
いちご 1/2カップ
グラハムクラッカー4枚
薄力粉 125g
無縁バター 115g
ブラウンシュガー 100g
バニラエクストラクト 小さじ1杯
牛乳 60ml
チョコチップ 1カップ

💗手づくりスイーツ「生クリームアイスのレシピ」

🍦簡単コク旨♪ 基本のバニラアイス

 (69171)

🍒材料(約900ml・約600ml)

卵3個・2個
グラニュー糖 70~80g・50g
生クリーム(明治十勝フレッシュがお勧め) 200ml・150ml
バニラエッセンス 少々

🍦生クリーム消費☆お手軽アイスクリーム

 (69175)

🍒材料 (2人分)

冷たい卵1個
生クリーム(冷凍庫で40分位冷やす) 200cc
グラニュー糖 大さじ2
バニラエッセンス 少々

🍦簡単☆余った生クリームで♪クッキーアイス

 (69179)

🍒材料 (2~3人分)

余った生クリーム(甘いもの)1カップぐらい
お好みのクッキー2~3枚

🍦余った生クリームでオレオアイスクリーム

 (69183)

🍒材料

生クリーム 130〜150g
砂糖35〜45g
卵(卵黄と卵白に分ける2個
(レモン汁)小さじ1/2〜小さじ1
オレオクッキー好きなだけ

🍦余った生クリームでイチゴアイス

 (69186)

🍒材料

余った生クリーム(ホイップしたもの)製氷器の数だけ
イチゴ(1個を5枚にスライスしたもの)製氷器の数だけ

🍦お手軽♪ ヘルシー♪ 苺ヨーグルトアイス

 (69189)

🍒材料 (作りやすい分量)

小粒の苺適量
レモン(苺1パックに対して)輪切り2~3枚位
砂糖苺の重量の50%
生クリーム ヨーグルトと同量
ヨーグルト生クリームと同量

🍦余った生クリームでチーズアイスクッキー

 (69192)

🍒材料 (8~10枚分)

余った生クリーム50ml
余ったクリームチーズ(20gでした)
レモン汁 少々(5滴くらい)
ビスケット20枚程度
★メープルシロップ適宜

🍦30分でできる!本格抹茶マーブルアイス

 (69195)

🍒材料 (ココット型10個分)

卵2個
砂糖A20g
砂糖B20g
抹茶大さじ2
水大さじ3
生クリーム 200ml

🍦豆乳 アイスクリーム☆ミルク×コーヒー

 (69198)

🍒材料

生クリーム 100ml
きび糖 50g
豆乳(40%off)か低脂肪乳400ml
インスタントコーヒー5g(小さじ2)
お湯5g(小さじ2)

🍦ふんわり☆チョコレートアイス

 (69201)

🍒材料 (3~4人分)

生クリーム 100ml
チョコレート40g
卵1個
調整ココア大さじ1
砂糖20g

🍦いちごアイスクリーム~卵不使用~

 (69203)

🍒材料

牛乳100ml
★砂糖15g(ジャムが甘い場合は入れなくてOK)
★コーンスターチ 8g
苺コンフィチュール 市販のジャムでもOK60g(お好みで増減可)
生クリーム 100ml(+50mlまでOK)

💗タカナシ乳業の手作りスイーツ「生クリームアイス」レシピ

特選北海道 純生クリーム47 200ml

特選北海道 純生クリーム47 200ml

北海道産の生乳だけで作られた純生クリーム「特選北海道 純生クリーム47」です。植物性油脂や食品添加物などは使わない無添加クリームで、シェフなどのプロ仕様の生クリームを、一般向けパッケージ化したものです✨。
プロのシェフにも愛用されている生クリームやサワークリームなどを手掛ける「タカナシ乳業」さんの特選北海道 純生クリームを使った生クリームアイスのレシピをご紹介ます💕。

🍦バニラアイスクリーム

 (69242)

カロリー:(1人分あたり):303kcal

材料:(4人分)

全卵 2個
A
砂糖  50g
水 大さじ3
北海道純生クリーム 200ml
バニラエッセンス 少々

●ボウルに卵をときほぐし、ハンドミキサーで約5分泡だてます。生地がしっかり泡だち、生地で丸が書けるようになるくらいまでです。(生地で丸を書いてすぐに消えなければだいじょうぶ。)
●鍋に、砂糖と水を混ぜます。中火にかけ、砂糖を溶かし、沸とう後約1分煮つめます。熱いまま、すぐに(1)に糸のように細く加えながら、ハンドミキサーで泡だてます。
●大きめのボウルに氷水を用意します。(2)を氷水にあてながら、生地が冷めるまでハンドミキサーで混ぜます。
●クリームを加え、2~3分泡だてます。バニラエッセンスを2~3滴加えます。
●ステンレスの容器やボウルなどに流し、ふたやラップをして、冷凍庫で3時間ほど冷やし固めます。

🍦マシュマロアイス

 (69244)

カロリー:(1人分あたり):132kcal

材料:(8人分)

マシュマロ 50g
ミックスフルーツ缶詰 約200g
北海道純生クリーム 130ml
卵黄 2個分
缶汁(シロップ) 小さじ2

●マシュマロは1/4の大きさに切ります。
●クリームを7分だて(泡だて器の先から太い帯状にゆっくりつながって落ちる程度)に泡だてます。
●卵黄とミックスフルーツの缶汁を小鍋に入れて混ぜ、湯せんにかけます。底のほうから混ぜながら、とろりとさせます。湯せんからおろして冷まします。
●(1)(2)(3)とフルーツを混ぜ、冷凍庫にひと晩入れます。途中で1~2回混ぜます。

🍦バナナと苺のアイス

 (69251)

カロリー:(1人分あたり):208kcal

材料:(2人分)

バナナ 1本
苺 5粒
クッキー(ビスケット)1枚
A
北海道純生クリーム 50g
砂糖 大さじ1 
ホワイトラム 小さじ1
ミントの葉(あれば) 少々

バナナは皮をむき、苺は洗ってへたをとって、ラップに包んで冷凍庫に入れます(約2時間)。
●ボウルにAを合わせ、泡だて器で7~8分だてにします。
●凍ったまま5mm角に切ります。
●クッキーはあらくくだきます。
●Aとクッキーを合わせ、器に盛り、ミントをのせます。
●凍らせる時間は除く。子ども向けの場合はホワイトラムを除きます。

🍦簡単アイスケーキ

 (69248)

(10×20×高さ7cmのパウンド型1つ分)
北海道純生クリーム 200ml
砂糖 50g
プレーンヨーグルト 100g
お好みのフルーツ缶づめ 150g(固形分のみ)
ビスケット 40g
●前準備
型の内側にクッキングシートをしきます。(側面は容器の高さから1~2cm長めにします。)
フルーツは水分を切って食べやすい大きさにカットし、ビスケットもフルーツと同じくらいの大きさに割ります。(型に合わせて、フルーツとビスケットの大きさを調整してください。)

●ボウルにクリームと砂糖を入れ、底を氷水の入ったもう1つのボウルにあて、すじが残るくらいまでホイップします。(7分だて)
●ホイップしたクリームにヨーグルトを加え、ヘラで全体が均一になるまで混ぜたら、フルーツとビスケットを加えてざっくりと混ぜ合わせます。
●型に入れてラップをかぶせたら冷凍庫で冷やし固めます。(3~4時間)
●固まったら、クッキングシートごと取り出して食べやすい大きさに切ります。

🍦苺チーズアイス

 (69254)

カロリー:(1人分あたり):152kcal

材料:(6人分)

苺※ 1パック(350g) ※冷凍の苺や冷凍ミックスベリーでも可
北海道クリームチーズ 50g
北海道純生クリーム 100ml
砂糖 50g

●クリームチーズは室温におくか、電子レンジに10秒~20秒かけてやわらかくします(指で押してへこむくらい。柔らかくしすぎに注意)。
●苺は洗ってへたをとります。材料全部をクッキングカッターか、ミキサーにかけて、なめらかにします。
●ボウルなどに入れてラップをかけ、冷凍庫で4~5時間、冷やし固めます。
【全量:約800ml分】

🍦ラズベリー入りマスカルポーネアイス

 (69257)

カロリー:(1人分あたり):276kcal

材料:(8人分)

北海道マスカルポーネ 250g
粉砂糖 100g
プレーンヨーグルト 250g
北海道純生クリーム 200ml
ラズベリージャム 70g
ミントの葉 適宜

●マスカルポーネをなめらかになるまでゴムベラでまぜ、粉砂糖を加えよく混ぜ合わせます。
●さらにプレーンヨーグルトを加えよく混ぜ合せます。
●クリームを別のボウルで7分だてにして2に加え混ぜ合わせます。
●ラズベリージャムをアイス生地に散らし入れ、ゴムベラで少し混ぜるだけにします。(混ぜ過ぎないようにしましょう)
●アイス生地をステンレス容器に入れて冷凍庫で固まるまで冷やします。
寒くなるとコクのある生クリームアイスが一層美味しく感じられますよね~💕。是非ともこの冬は、簡単にできちゃう❣手作りスイーツ「生クリームアイス」にチャレンジしてみてくださいね🎶。

この記事を書いた人

かわいい☆楽しい☆おいしい☆etc.の日常のトキメキを集めたGIRLSメディア「シュウシュウガール」の編集部です!

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