北陸新幹線の開通で身近になった北陸。四季折々で美しい表情を見せてくれる金沢の街で、情緒あふれるフォトジェニックなカフェとインスタ映えするスイーツをまとめてみました。
目次
金沢のスイーツ
東京から金沢を結ぶ北陸新幹線が開通されて以来、関東からも金沢が近く感じられるようになりました。歴史的にも情緒あふれる金沢の街、そんな金沢でまったりとカフェタイムが楽しめる、フォトジェニックなカフェと、インスタ映えするスイーツを10選ご紹介します♪
サンニコラ 香林坊店 (SAINT NICOLAS)
鞍月用水に沿ってお店が並んでいる、おしゃれな雰囲気の“香林坊せせらぎ通り”にある『サンニコラ 香林坊店 (SAINT NICOLAS)』さんです。「ピエール・マルコリーニ」のベルギー本店のオープニングスタッフを務めていらした、ショコラティエのお店で、4年間もベルギーで修業されたそうです。チョコ好きな人にはたまらない!金沢の有名ショコラトリーカフェです。
『サンニコラ 香林坊店 (SAINT NICOLAS)』さんの最高傑作、なめらかムースショコラの中に、オレンジのクレームブリュレが入った「ラファロ」 ¥460(+税)です。高級感ある艶やかな漆黒のケーキが、フォトジェニックとしても人気のケーキです。
サンニコラ 香林坊店 (SAINT NICOLAS) – 金沢/チョコレート [食べログ]
サンニコラ 香林坊店/SAINT NICOLAS (野町、北鉄金沢、金沢/チョコレート)の店舗情報は食べログでチェック!口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です!地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。
落雁諸江屋 西茶屋菓寮 味和以
昔ながらの情緒あふれる、にし茶屋街にある落雁の「諸江屋」さんで、同店奥にカフェコーナー『西茶屋菓寮 味和以(あじわい)』があります。こちらのカフェでは夏はふわふわなかき氷、秋冬は自分たちの卓上火鉢でお餅を焼いて入れる、あつあつの能登大納言のぜんざいが頂けます。
お餅を焼きはじめると炭の音がパチパチと響き、美味しそうに膨れて焦げ目が付いた頃に、ぜんざいがテーブルに運ばれてきます。焼きたてのお餅をぜんざいに入れるとジュワジュワという音がして、湯気が立ち上ります。ぜんざいの小豆は、大粒で赤色が美しい能登大納言を贅沢に使い、味わい深く香ばしいお餅によく合います。他にも11月下旬までの季節限定栗きんとんが人気です。
落雁諸江屋 西茶屋菓寮 味和以 – 野町/和菓子 [食べログ]
落雁諸江屋 西茶屋菓寮 味和以 (野町/和菓子)の店舗情報は食べログでチェック!【分煙 / 禁煙】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です!地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。
デュ・ボンタン (Du Bon Temps)
金沢の街で、サクサクとした生地のなめらかなカスタードクリームや生クリーム、フルーツたっぷりなタルトが食べられると評判の『デュ・ボンタン (Du Bon Temps)』さん。かなざわこまち1Fにある店内は、まるで南フランスのカフェのようで、清潔感あふれるナチュラルな明るい雰囲気です。
こちらの『デュ・ボンタン (Du Bon Temps)』さんは、いちごのタルトやベリーベリータルト、季節のフルーツタルトなどの他に、時期限定のタルトが楽しめます♪お皿に描かれたチョコレートアートも、インスタ映えしてかわいいと人気です♡
デュ・ボンタン (Du Bon Temps) – 北鉄金沢/ケーキ [食べログ]
デュ・ボンタン/Du Bon Temps (北鉄金沢、金沢/ケーキ)の店舗情報は食べログでチェック!美味しいタルトでホッとひと息。 【分煙 / 禁煙】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です!地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。
つぼみ
21世紀美術館の裏側、柿木畠にあるかわいい雰囲気のカフェ『つぼみ』さんです。金沢の名職人さんが造られた、すっきりとした落ち着いた店内には中央に大きなテーブルと、2人ようのテーブルが4セットあり、窓からは四季折々のお美しい庭の景色が楽しめます。
インスタでも大人気の名物のくずきりは吉野産の本葛粉を使っていて、しっかりとした弾力にツルツルとした喉越しです。添えられている蜜は黒糖の風味が品よく程よい甘さがお口に広がります。
つぼみ – 野町/甘味処 [食べログ]
つぼみ (野町/甘味処)の店舗情報は食べログでチェック!◆究極の和スイーツここにあり◆ 【分煙 / 禁煙】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です!地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。
ル ミュゼ ドゥ アッシュ KANAZAWA
兼六園から徒歩で数分の石川県立美術館内にある辻口博啓氏のパティスリー&カフェ『ル ミュゼ ドゥ アッシュ KANAZAWA』さんです。天井が高く、開放感ある店内の斜めに傾いた大きなガラス窓から眺める、緑豊かな森の木洩れ日や空が印象的で、ゆったりとしたカフェタイムを演出してくれます♪
『ル ミュゼ ドゥ アッシュ KANAZAWA』さんのショーケースに並ぶケーキは、どれも繊細で丁寧に作られ美しい佇まいです。その凛とした姿は、まるで金沢の和菓子を思い起こさせます。またインスタ映えすると人気の、旬の美味しさを活かしたパフェもおススメです!写真は桃のパフェで、生クリーム、マカロン、桃など全てがおいしく、添えられたキウイソースで味の変化も楽しめます。
ル ミュゼ ドゥ アッシュ KANAZAWA – 野町/カフェ [食べログ]
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茶房一笑 (さぼういっしょう)
献上加賀棒茶の茶房として、とにかくお茶に拘っていらっしゃる『茶房一笑 (さぼういっしょう)』さん。こちらのお茶は香り高く旨味があり、後味もスッキリとしている美味しいお茶として有名です。フォトジェニックなお店の佇まいは、一昔前にタイムスリップかのような上品で落ち着いた雰囲気です。
SNS映えするおススメなメニューは、お茶と好きな和菓子がセットになっている1080円のセットです。上生菓子はどれも見た目にも美しく、さすが和菓子どころ金沢と思わせてくれます。和菓子についているお茶には棒茶・煎茶・玉露・お抹茶などの他に、季節のお茶セットもあります。インスタで見かける写真には、お茶と和菓子に季節の葉が添えられて、日本人らしい心遣いが嬉しくなります。
茶房一笑 (さぼういっしょう) – 金沢/日本茶専門店 [食べログ]
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PATISSERIE OFUKU (パティスリー オフク)
1919年創業の和菓子店「お婦久軒」さんに由来している、『PATISSERIE OFUKU (パティスリー オフク)』さんは、実力派パティスリーとして金沢でも有名な名店です。21世紀美術館と金沢市役所の中間に佇むお店の4代目パティシエの西川開人氏は、「マンダリンオリエンタル東京」でスーシェフを勤めた経歴の持ち主で、和菓子店「お婦久軒」さんをパティスリーに生まれ変えさせました!
『PATISSERIE OFUKU (パティスリー オフク)』さんのケーキは、美味しいのはもちろん!見た目は、どれも繊細で美しく極上のアートのようで、フォトジェニックとしても余裕の風格です。
PATISSERIE OFUKU (パティスリー オフク) – 野町/ケーキ [食べログ]
PATISSERIE OFUKU/パティスリー オフク (野町、北鉄金沢/ケーキ)の店舗情報は食べログでチェック!【分煙 / 禁煙】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です!地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。
むらはた
1914年に東京で開業された果物青果店に始まったフルーツパーラー『むらはた』さんは、金沢の近江市場からほど近い場所にあり、1Fが果物青果店、2Fがフルーツパーラーになっていて種類豊富なフルーツ満載のメニューが、金沢で大人気のフルーツパーラーです!
まるで華道の活け花のような、フルーツたっぷりで華やかなビッグパフェ!『むらはた』さんのパフェメニューにはレギュラーパフェの他に、旬のフルーツを使った“今月の厳選パフェ”や一週間限定の“HAPPYWEEKパフェ”などがあり、毎回フォトジェニックとしても大人気です!
むらはた – 北鉄金沢/フルーツパーラー [食べログ]
むらはた (北鉄金沢、金沢/フルーツパーラー)の店舗情報は食べログでチェック!【分煙 / 禁煙】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です!地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。
ドルミール (DORUMIRU)
兼六園や金沢21世紀美術館から徒歩で5分ほどにある、おしゃれなカフェ『ドルミール (DORUMIRU)』さんです。こちらには宿泊もできるゲストハウスが7部屋もあり、おしゃれな旅の思い出ができそうです♪
スタイリッシュな見た目でフォトジェニックとしても人気の『ドルミール (DORUMIRU)』さんのパフェ!お味のバランスも最高で、アイスなどは入ってなく甘いものが苦手な方でも美味しくいただけそうな大人かわいいパフェです♪
ドルミール (DORUMIRU) – 野町/カフェ [食べログ]
ドルミール/DORUMIRU (野町/カフェ)の店舗情報は食べログでチェック!【分煙 / 禁煙】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です!地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。
KUPPI (クッピ)
金沢の犀川のほとりに佇む、1950~60年代の北欧ヴィンテージ雑貨のかわいいお店『KUPPI (クッピ)』さんのカフェスペースです。お店で使われている食器も北欧ブランドで、北欧好きにはたまりません!インテリアにも拘り、居心地のいいセンスある空間でカフェタイムを楽しめます。
インスタで大人気の能登栗を贅沢に使った自家製モンブランです。お味は絶品で、見た目も美しいと大人気メニューですが、期間限定なので食べたい方はご確認くださいね♪その他のケーキスイーツも、かわいく美味しいと評判です♪
KUPPI (クッピ) – 野町/カフェ [食べログ]
KUPPI/クッピ (野町/カフェ)の店舗情報は食べログでチェック!犀川のほとりにある北欧ビンテージ食器・雑貨・北欧紅茶の販売&カフェの店。 【分煙 / 禁煙】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です!地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。
まとめ
いかがでしたか?さすが和菓子どころの金沢というだけあって、スイーツもインスタ映えする和菓子のカフェや、和菓子のような繊細な美しさと上品さを備えた洋菓子が目につきました!金沢に出かけたら、是非とも美しい風景や観光と、美味しいスイーツを味わってみてくださいね♪
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