渋谷で行列の絶えない人気の生アイス専門店「白一」。フォトジェニックな見た目と、不思議な食感と後味に虜になること間違いなし♡リピートしたくなる美味しさ♡
渋谷で行列の出来るお店『白一』の細長い牛乳生アイス!
長さは約30センチ、通常のソフトクリームより1.5倍!
見た目はソフトクリームと似てますが、これは「生アイス」なんです!
そして長いだけじゃないっ!さっぱりした甘さでとっても美味しい♡
「生アイス」とは、、、
店側が名付けた表現ですが、自然で高品質なものをシンプルに、より新鮮な状態で提供しているアイスのこと。
こだわりの素材
成分無調整の乳脂肪分4.0以上の良質な特選品で、自然で新鮮なものを使用しています。
材料はほとんど「牛乳」と「砂糖」と「バニラビーンズ」だけ、となんともシンプル。
限りなく自然に近い生アイスです。 牛乳のおいしさをシンプルにそのまま感じられます。
生のアイスとしての風味を損なわないように、保存料はもちろん、卵、生クリーム、バターは使用していません。子供からお年寄りまで安心して食べることができますね♪
食べごろは巻き上がり10秒後!!
なんと作ってから10秒後に食べるコト!
そうすると、外はシャリシャリ、中がふわっふわ♪
の独特の食感になるんだそうです♡不思議~♪
アイスは巻いてから一度冷蔵庫にしまい、1~2分程少し凍らせてからお客さんに提供しているため、このビジュアルを維持しているんだとか。
♡気になる白一のMENUをご紹介♡
*オーガニック黒蜜トッピング プラス50円
・白一 特選牛乳 510円 ・・・ 生アイス / 北海道産特選牛乳
・白一 珈琲(加糖) 510円 ・・・ 生アイス / 加糖珈琲
・白一 珈琲(エスプレッソ) 580円 ・・・ 生アイス / 挽きたて最高級エスプレッソ
・白一 黒蜜きな粉 680円 ・・・ 生アイス / 有機黒蜜(オーガニック) / 北海道小豆 / 国産白玉 / 生クルミ / 国産黒ごまきな粉
・白一 黒蜜抹茶 680円 ・・・ 生アイス / 有機黒蜜(オーガニック) / 北海道小豆 / 国産白玉 / パンプキンシード / 京都宇治抹茶(100%)
また、受け取りカウンターの横にはセルフでレモン水をいただくことができます。
食べたあとのお口直しとして利用するのも良しですね♪
■店舗情報■白一 渋谷店の場所と営業時間
住所 : 東京都渋谷区神南1-7-7 ANDOSⅡビル 1F
TEL : 03-6416-5574
営業時間 : 10:00 – 22:00(3月~10月) / 11:00 – 20:00(11月~2月)
定休日 : 年中無休
JR・地下鉄渋谷駅ハチ公口から徒歩約10分。
渋谷区役所庁舎の向かいです。
【Shiroichi Shinsaibashi 白一 心斎橋店】
住所 : 大阪市中央区西心斎橋2-11-9 RE-011ビル103
TEL : 06-6214-1461
営業時間 : 11:00 – 22:00
定休日 : 不定休
国内では上記2店舗、そして国外でも台湾、韓国にも店舗があります。
↓↓詳しくは公式HPをご覧ください↓↓
代々木公園からも近いので、友達とお散歩しながら食べ歩きも楽しいですよ。
是非、一度お試しあれっ♪
以上、白一のご紹介でした♡
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