2020年10月27日 更新

おうちやキャンプでキャンプ飯を作ろう✨美味しそうなキャンプ飯のレシピをご紹介💓

今、キャンプブームですよね。そこでキテるのがキャンプ飯。インスタなどで検索するとおしゃれなキャンプ飯がたくさん出てきます。今回は、キャンプ調理器具を使って家でも作れるキャンプ飯のレシピをご紹介します。ぜひチャレンジしてみてね🎵

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キャンプ飯とは?

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キャンプの楽しみの一つ、キャンプ飯。
大自然で料理して食べるのが今キテるんです。
スキレット、メスティン、ダッチオーブン、ホットサンドメーカーを使ったキャンプ飯をご紹介します。

スキレット

スキレットは色んな物が作れちゃいます。
パスタやフォッカッチャ、餃子やパンケーキなども。
食卓にそのまま出してもおしゃれですね。

スキレットでタコのアヒージョ

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キャンプ飯でよく登場するアヒージョ。
オリーブオイルとにんにくと具材があれば簡単にできちゃいます。
白ワインとバケットに合いますね🎵
材 料(2人分)
ジャガイモ 1個
タコ 150g
オリーブオイル 100cc
にんにく 1かけ
塩胡椒 少々

スキレット

スキレット 8インチ

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アメリカNo.1メーカーのスキレット。
慣らしの作業不要で、購入後すぐに調理に使えます。
初心者におすすめのスキレットです。



メスティン

メスティンは浸水させたお米を入れて、一度も蓋を開けずにそのまま火にかけておくだけでご飯た炊けちゃうもの。
メスティンを使ってアレンジ料理する人も多いんです。
栗ご飯や炊き込み御飯など美味しそう💓
他にも炊く以外に、煮る、焼く、蒸す、揚げるなどにも使えるんだそう。

メスティンで炊く雑穀栗ごはん

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お米に"白米好きの雑穀1袋"を入れた栗ご飯。
25gの固形燃料で炊くだけでできちゃいます。
10〜15分保温して出来上がり。
開けるのが楽しみ🎵
材 料(1~2人分)
米 1合
白米好きの雑穀 1袋
塩(自然塩) 小さじ1/2
酒 大さじ1/2
生栗(皮をむいたもの) 10個程度

メスティン

メスティン セット

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メスティン本体、保冷保温カバー、長バットアミ、簡単五徳、固形燃料×3個がついたセット。
セットになっているので、すぐに使えるのがいいですね。

ダッチオーブン

ダッチオーブンは火にかけて放置するだけで、メイン料理を作ることができるんです。
鶏をまるごと入れたローストチキンやローストビーフなどが作れちゃいます。
ダッチオーブン自体はかなり重いです。

ダッチオーブンでローストポーク

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ダッチオーブンに入れて30分。
豚肉と玉ねぎはトロトロで、じゃがいもはホックリに出来上がります。
大自然で食べたら最高✨
材 料(3人分)
豚バラブロック 300g
ペコロス(小たまね) 9個
小じゃがいも 9個
セロリ 1本
ニンニク 3片
オリーブオイル 少々
塩、コショウ 少々
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