目次
キャンプ飯とは?
via pixabay.com
スキレット
スキレットは色んな物が作れちゃいます。
パスタやフォッカッチャ、餃子やパンケーキなども。
食卓にそのまま出してもおしゃれですね。
パスタやフォッカッチャ、餃子やパンケーキなども。
食卓にそのまま出してもおしゃれですね。
スキレットでタコのアヒージョ
材 料(2人分)
ジャガイモ 1個
タコ 150g
オリーブオイル 100cc
にんにく 1かけ
塩胡椒 少々
スキレット
メスティン
メスティンは浸水させたお米を入れて、一度も蓋を開けずにそのまま火にかけておくだけでご飯た炊けちゃうもの。
メスティンを使ってアレンジ料理する人も多いんです。
栗ご飯や炊き込み御飯など美味しそう💓
他にも炊く以外に、煮る、焼く、蒸す、揚げるなどにも使えるんだそう。
メスティンを使ってアレンジ料理する人も多いんです。
栗ご飯や炊き込み御飯など美味しそう💓
他にも炊く以外に、煮る、焼く、蒸す、揚げるなどにも使えるんだそう。
メスティンで炊く雑穀栗ごはん
材 料(1~2人分)
米 1合
白米好きの雑穀 1袋
塩(自然塩) 小さじ1/2
酒 大さじ1/2
生栗(皮をむいたもの) 10個程度
メスティン
ダッチオーブン
ダッチオーブンは火にかけて放置するだけで、メイン料理を作ることができるんです。
鶏をまるごと入れたローストチキンやローストビーフなどが作れちゃいます。
ダッチオーブン自体はかなり重いです。
鶏をまるごと入れたローストチキンやローストビーフなどが作れちゃいます。
ダッチオーブン自体はかなり重いです。
ダッチオーブンでローストポーク
材 料(3人分)
豚バラブロック 300g
ペコロス(小たまね) 9個
小じゃがいも 9個
セロリ 1本
ニンニク 3片
オリーブオイル 少々
塩、コショウ 少々
大自然で料理して食べるのが今キテるんです。
スキレット、メスティン、ダッチオーブン、ホットサンドメーカーを使ったキャンプ飯をご紹介します。