2017年7月29日 更新

【表参道フォトジェニックスイーツ】暑い夏は可愛いグラッシェルのアイスケーキに夢中♡

いよいよ夏到来!そんな暑い夏は見た目もカワイイひんやりスイーツで涼みませんか?フォトジェニックなアイスケーキ専門店グラッシェルへ!お土産にも喜ばれそう♪

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公式HP (31809)

アイス?それともケーキ?

いえいえ!グラッシェルはアイスケーキの専門店!
北海道で人気の洋菓子舗「LeTAO」が運営する一軒家パティスリー&カフェです。

表参道駅A1出口から徒歩5分ほど。
表参道沿いにある教会、「東京ユニオンチャーチ」の角を曲がった先がお店です。

■フォトジェニック!見た目もキュートなアントルメグラッセ■

さてさて、聞きなれない言葉ですが、
『アントルメグラッセ』とは、、、

「アイスクリームで作ったリッチなデコレーションケーキ」のこと。
日本ではまだあまり一般的ではないですが、フランスやベルギーをはじめとする欧州では、一年中親しまれています。洋菓子の世界コンクールの課題になっているほど、ポピュラーなスイーツなんです!

それでは、センスが光るグラッシェルのアントルメグラッセをご紹介します♡
夏の新商品「フェット エスティバル」

夏の新商品「フェット エスティバル」

「夏のお祭り」という意味のアントルメグラッセ。ひまわりの上にちょこんと乗っているテントウムシとミツバチが可愛い♡
バルーンドフリュイ♡

バルーンドフリュイ♡

バニラや木イチゴ、マンゴー、青リンゴのシャーベット、色とりどりのフルーツシャーベットが乗っていて、たくさんの味が楽しめます♪
エリソンドカシス♡

エリソンドカシス♡

カシス畑で転がって遊ぶハリネズミをイメージしたアイスケーキ♡

あまりの可愛さに食べるのがもったいない♡
マドモアゼル♡

マドモアゼル♡

スフレチーズケーキ入りのクリームチーズアイスクリーム。みんな大好き!クリームチーズと、中にはベリーのゼリーが入っています♡

1階のブティック

1階では、テイクアウトのケーキやプリン、焼き菓子などがあります。
なんといっても最初に目に飛び込んでくるのはショーケースに並ぶカラフルなカワイイアントルメグラッセたち!見ているだけでテンションが上がっちゃいます♪
お店へ入るとこんな感じ♪

お店へ入るとこんな感じ♪

この1階では、大部分を工房とキッチンが占め、1日に200個ものアントルメグラッセが作られています。まさに夢の工房♡
そして奥では、その場で食べられる生グラスをオーダーすることができます。

おや?また聞きなれない言葉が出てきましたが、
『生グラス』とは、、、

フランス語で「生アイス」の意味。
アイスクリームではなく、ジェラートとも異なり、やわらかくて舌の上でとろ~っと溶ろける新触感を味わうことができます。今までにない触感と絶妙な甘さにやみつきになる美味しさです♡

グラッシェルでは、その日に作ったアイスを売り切りスタイルで提供しているので、いつ訪れても作りたてを味わうことができます。常時12種類の生グラスを用意しているので、どの味にするか迷っちゃいますね♪

素材には北海道のミルクを中心とした厳選素材、フルーツはトップクラスの生産者から毎日旬のものを取り寄せているこだわりよう。
スイーツニュース (31815)

写真左はジャージーミルク、
写真右はフレーズパッション。

<価格>
シングル450円、ダブル550円、トリプル650円
プレミアムは+50円、トッピングは+50円、コーンは+100円
 ※すべて税抜
1階にはテラス席があるので、オーダーした生グラスをゆっくりと味わうことができますよ♪
涼しげなテラス席

涼しげなテラス席

2階のカフェ(サロン・ド・テ)でイートイン♪

2階のカフェでは、グラッシェル自慢のアントルメグラッセをはじめ、ここでしか食べることができないミニアントルメグラッセや、ソーセージ、タルティーヌといった食事系のランチメニューも楽しむことができます。

<ランチ (11:00~15:00)>
 ・どろぶたソーセージ  1,000円
 ・タルティーヌ  1,000円
 ・サラダリヨネーズ  1,000円
 ●ドリンク付  1,300円
 ●ドリンク・アントルメグラッセ付  2,400円
  ※すべて税抜
どろぶたソーセージ

どろぶたソーセージ

ボリューミーで食べごたえじゅうぶん!サラダもモリモリなので野菜もしっかり摂れます。
<デザート>
・2種類のアントルメグラッセ  1,100円
・3種類のアントルメグラッセ  1,500円
・バシュラングラッセ  1,500円
・アンディヴィデュエルグラッセ  1,500円
・季節のパフェ  1,500円~
  ※すべて税抜
季節のパフェ♡

季節のパフェ♡

手前からさくらんぼのパフェと、奥はメロンパフェ。旬のフルーツがこれでもかというくらい沢山乗っています♡

■店舗情報■

【グラッシェル GLACIEL】

住所 : 東京都渋谷区神宮前5-2-23
TEL : 03-6427-4666
営業時間 : 11:00~19:00(カフェラストオーダー18:00)
定休日 : なし(年末年始を除く)

チーズケーキ・ドゥーブルフロマージュが有名な北海道の名店「LeTAO(ルタオ)」の姉妹店として、2013年7月7日オープン。

↓詳しくはコチラ↓
お店に行くのはちょっと遠い..という方にはコチラ。
ルタオと共同運営しているオンラインショップがあります↓↓
アクセス : 表参道駅 A1出口より徒歩3分、明治神宮前駅 A7出口より徒歩5分
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