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スイーツ大好き!ケーキ・アイス・糖質オフシリーズ シャトレーゼ特集(2022年9月)

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みなさんご存じのシャトレーゼですが、洋菓子・和菓子・アイスなどたくさんの商品がありますよね。
更に糖質オフシリーズもあるので、ダイエット中の方にも最適!
季節限定商品も目が離せませんよ~!
今回は、シャトレーゼ特集です。

目次

ケーキ・アイス・糖質オフシリーズ シャトレーゼ特集

みなさんご存じのシャトレーゼですが、洋菓子・和菓子・アイスなどたくさんの商品がありますよね。

更に糖質オフシリーズもあるので、ダイエット中の方にも最適!

季節限定商品も目が離せませんよ~!
人気商品は売り切れるので、お早めに!

今回は、シャトレーゼの商品についてご紹介します。

 (141513)

季節限定商品 2022年9月

【通販限定】山梨県産シャインマスカットとフルーツのジュレ詰合せ (送料無料) | シャトレーゼ通販

4,212
旬のぶどう「山梨県産シャインマスカット」と人気の「フルーツのジュレ」の詰合せです。毎日仕入れる新鮮で大粒の1房500g以上のシャインマスカット。ジューシーで上品な甘みと高貴な香りが特徴で、渋みがなくパリッとした食感で皮ごと食べられる大人気のぶどうです。その山梨県産シャインマスカットに、日本名水百選にも選ばれた南アルプス白州名水仕込みのフルーツゼリーと詰合せにして、お菓子工場より工場直送で自然の恵みをお届けします。この季節にしか味わえない、大切な方への贈りものに最適なフルーツとゼリーの詰合せです。

【通販限定】ハロウィン アソートデコレーション18cm(苺なし) | シャトレーゼ通販

3,240
苺みるく、トリュフチョコレート、ホワイトチョコレート、チョコバナナ、抹茶、ミックスベリー、レアチーズ、マロンを1個ずつ詰合せた、色々なフレーバーを楽しみたい方にはぴったりのケーキです。直径18cm (8カット) サイズの、4~8人向けのアソートケーキです。

【販売期間】:9月2日(金)~~10月31日(月)まで
【お届け期間】:9月27日(火)~11月6日(日)まで

サイズ 直径18cm

【通販限定】ハロウィンケーキ詰合せ(黒ねこ、おばケーキ、いたずらゴースト) | シャトレーゼ通販

2,268
ハロウィンのかわいらしいおばけのケーキを詰合せました。
黒ねこ、おばケーキ、いたずらゴースト×各2個入。

【販売期間】9月2日(金)~10月31日(月)まで
【お届け期間】:9月27日(火)~11月6日(日)まで

■ハロウィン 黒ねこ
甘い苺シロップがけダコワーズにベルギー産クーベルチュールチョコレートを使用した少しビターなチョコムースで甘酸っぱい苺をつつみこみました。見た目もかわいく、お子様にお勧めの逸品です。チョコレートの濃厚感を満喫できるグラサージュをかけ、チョコレートなどで飾り付けてハロウィン限定の黒ねこに仕上げました。
※グラサージュ・ショコラとは、ケーキの表面に艶を出すためにコーティングするチョコレートソース。
※ダコワーズ(ダックワーズ / Dacquoise)とはアーモンド風味のメレンゲを使った焼き菓子。語源はフランスの温泉保養地ダクスに由来する。

■ハロウィン おばケーキ
カスタード入りシルクスイートクリームとパンプキンクリームで、かぼちゃのおばけをイメージした、ハロウィン向けスイーツです。しっとりとしたスポンジに、なめらかな口溶けでほんのりとした甘みのパンプキンクリーム、カスタード入りシルクスイートクリームを組み合わせました。

■ハロウィン いたずらゴースト
チョコレートシロップをしみ込ませたダコワーズ生地に、風味豊かなチョコチップ入りバナナクリームと、チョコレートガナッシュとホイップクリームを組み合わせました。お子様に楽しく味わっていただけるケーキに仕立てました。お子様に好まれるチョコとバナナのフレーバーを組み合わせた、パーティーにいたずらしに行くおばけをイメージしたケーキです。

写真およびデザインはイメージです。
通販(オンラインショップ)限定の商品は、通常の店舗ではお取扱いがございません。

ハロウィンしっとり生チョコサブレ | シャトレーゼ通販

108
発酵バターを使用したクッキー生地でクーベルチュールチョコレート使用の生チョコレートクリームを包んでいます。ハロウィンのイベントに合わせたかわいいデザインにしました。発酵バターの風味のクッキー生地はさっくりとした柔らかい食感になるように仕込んでいます。生チョコレートクリームにはクーベルチュールのビターチョコレートのチップを混ぜ込んでおり、甘すぎない味わいになっています。

ハロウィンハウスチョコレート | シャトレーゼ通販

540
キャラメルチョコレートに、軽い食感の玄米パフ・歯ごたえの良いシュガーコーン・アーモンドを加えたキャラメルアーモンドチョコレートクランチと、ミルクチョコレートに、玄米パフ・シュガーコーン・レーズン・シナモンを加えたミルクレーズンチョコレートクランチ、さっくりしたパイ生地 (アーモンド、コーヒー) を、それぞれベルギー産クーベルチュールミルクチョコレートでコーティングしたパイショコラを詰合せました。ハロウィン限定BOXに詰めました。

ハロウィンサブレ詰合せ | シャトレーゼ通販

907
ヨーロッパ産の発酵バターとうみたて卵、きめの細かい小麦粉を使用し、素材の風味を損なわないように、短時間でこんがり焼き上げました。バニラを加え、シンプルなプレーンサブレです。ハロウィンのイベントに合わせ、かぼちゃの形に焼き上げた〈かぼちゃサブレ〉、ココアを加え、シンプルなチョコサブレです。ハロウィンのイベントに合わせ、ねこの形に焼き上げた〈黒ねこサブレ〉をハロウィンデザインの箱に詰合せました。

ハロウィン菓子ラッピング | シャトレーゼ通販

594
ハロウィンパーティーにぴったりな人気の焼き菓子とチョコを詰合せました。ハロウィンチョコクラスク、ハロウィンサブレ(かぼちゃ・黒ねこ)、ハロウィンパッケージのチョコレートクランチ、ハロウィンパッケージのアーモンドミルクチョコをハロウィンデザインの箱に詰合せ、ラッピングしました。

ハロウィンいたずらおばけチョコ詰合せ | シャトレーゼ通販

237
口溶けの良いベルギー産クーベルチュールミルクとホワイトを、可愛らしいハロウィンチョコレート(かぼちゃ、おばけ、こうもり、ねこ)の形に仕上げ、ハロウィン限定BOXに詰めました。
※チョコレートのデザインはランダムに入っています。

ショコラケーキ 鳴門金時 | シャトレーゼ通販

129
うみたて卵をたっぷりと使用した生地をふっくらと焼き上げ、スイートチョコでコーティングしました。
芋ペーストをふんだんに使用することでしっとり味わい深い食味に仕上げております。
生地には栗のようにホクホクとした食感と上品な甘さが特徴的な黄金色の鳴門金時を使用しております。
さつまいも入りのスポンジとスイートチョコが相性抜群のチョコレートケーキです。

山梨県産ピオーネのぶどう餅 | シャトレーゼ通販

140
店頭販売期間:8月17日~10月4日(通販販売期間:8月19日~9月30日)
山梨県産種なしピオーネをまるごと包んだ求肥菓子です。強い甘みと爽やかな酸味が特徴のピオーネの水みずしさと、もちもち食感の求肥の味わいが特徴です。

ケーキ

 (141512)

【通販限定】発酵バター使用レーズンバターデコレーション12cm | シャトレーゼ通販

3,132
ホテルパティシエ監修の発酵バター使用のなめらかでくちどけの良いバタークリームと相性抜群の洋酒漬けレーズンを合わせたデコレーションケーキです。アーモンドバタークリームが味のアクセントに。
※原材料のバターのうち、発酵バターを80%使用しています

サイズ直径12cm

【通販限定】2つの味が楽しめるデコレーション 18cm チョコプレートとチョコペン・ロウソク付き | シャトレーゼ通販

2,808
ホイップクリームとチョコクリームのどちらの味も食べたい!という方におすすめの、一度に2つの味が楽しめる大人気のデコレーションケーキです。

サイズ【ケーキ】直径18㎝×高さ7㎝ /【ケーキ箱】230×225×H150mm

【通販限定】パリパリチョコデコレーション 17cm チョコプレートとチョコペン・ロウソク付き | シャトレーゼ通販

3,240
ベルギー産クーベルチュールチョコレートを使用した香り高いスイートチョコクリームとまろやかで優しい甘みのミルクチョコクリーム、、パリパリとした食感が楽しめる板チョコレートをサンドし、仕上げにベルギー産クーベルチュールスイートチョコレートを使用した生チョコとトリュフをふんだんに飾りました。
口溶けの良いチョコクリーム、濃厚な味わいの生チョコ、ホワイトチョコのやさしいあじわいのトリュフ、パリパリ食感の板チョコなど、チョコレートの様々な食感をお楽しみいただける、4~6人向けのデコレーションケーキです。

【通販限定】アソートデコレーション18cm チョコプレートとチョコペン・ロウソク付き | シャトレーゼ通販

2,808
苺みるく、パリパリチョコレート、ホワイトチョコレート、チョコバナナ、抹茶、ミックスベリー、レアチーズ、マロンを1個ずつ詰合せた、色々なフレーバーを楽しみたい方にはぴったりのケーキです。
直径18cm (8カット) サイズの、4~8人向けのアソートケーキです。

【通販限定】BDアイスデコレーション ハッピーパティシエ チョコプレートとチョコペン・ロウソク付き | シャトレーゼ通販

2,592
バニラアイスクリームとチョコチップ入りチョコアイスクリームの2層仕立てのアイスケーキに自家製のビスキュイ(スポンジ)を巻きました。パティシエの女の子がくまさんのお誕生日をケーキでお祝いしている可愛らしいデザインに仕上げました。
※「ビスキュイ」:外はサクサク、中はしっとりとしたスポンジです。

【通販限定】BDアイスデコレーション トリプルアソート チョコプレートとチョコペン・ロウソク付き | シャトレーゼ通販

2,700
人気フレーバーのアイスケーキ3種類(『ストロベリー』『クッキーバニラ』『チョコレートチョコチップ』) を楽しめるアソートタイプのアイスケーキです。食べやすい大きさにカットしてあるので、みんなが集まるパーティーにピッタリです。

【通販限定】★乳と卵と小麦粉を使用していないデコレーション(苺なし) | シャトレーゼ通販

2,590
乳・卵・小麦アレルギーのお子様にもやさしい、バースデーデコレーションです。豆乳を使ったクリームを使用し、スポンジには卵の代わりに大豆タンパクを、小麦粉の代わりに米粉を使用しています。

和菓子

 (141468)

【通販】名水わらび餅3パック入(3パック×8個) | シャトレーゼ通販

744
なめらかな口あたりの中に弾力を感じる、心地よい食感のわらび餅に練り上げました。食べやすい一口サイズのわらび餅に国産大豆を使用した風味の良いきな粉をまぶし、8個容器に入れました。別添の黒蜜をかけてお召上りください。香ばしいきな粉の味わいと心地良いわらび餅の食感が調和したおいしさです。別添の黒蜜をかけることで上品な甘みが口の中に広がります。

十勝小豆おはぎ 2個入 | シャトレーゼ通販

259
甘さを抑えたおはぎ生地の上に自家炊き粒餡をたっぷりとのせたおはぎです。粒がしっかりと残ったおはぎ生地の粒餡おはぎを2個詰合せました。甘さを抑えた低糖度の餡を使用しているため、餡がたっぷりでもあっさりとした味わいで、小豆の風味が口の中いっぱいに広がります。

北海道産大納言どらやき | シャトレーゼ通販

129
たっぷりの卵黄を使用したカステラのようなどら焼き皮に、北海道産大納言小豆の自家炊き粒餡を挟んだ、伝統的などら焼きです。
砂糖の添加量を抑え、銅釜直火でじっくりと炊き上げることで、小豆の風味豊かな餡に仕上げました。
どら焼き皮には蜂蜜を使用し、手焼きを再現したこだわりの製法により、しっとりと口溶けが良いどら焼きに仕上げております。しっとりと上品な味わいのどら焼き皮と、甘さ控えめで風味の良い粒餡、2つの味わいが調和した本格どら焼きです。

熊本県産和栗どらやき | シャトレーゼ通販

216
卵黄をたっぷりと使用したカステラのようなどら焼き皮に、熊本県産の和栗ペーストと熊本県産の刻み栗をたっぷり入れた自家炊き栗餡をはさみました。
どら焼き皮には蜂蜜を使用し、手焼きを再現したこだわりの製法により、しっとりと口溶けが良い、伝統的などら焼きに仕上げております。
しっとりと上品な味わいのどら焼き皮と、和栗本来の繊細な薫りと風味が感じられる栗餡、2つの味わいが調和した本格和栗どら焼きです。

栗饅頭 | シャトレーゼ通販

108
贈り物に喜ばれるお饅頭。栗饅頭。しっとり濃密な栗のおいしさ。
濃厚な栗の味わいが感じられる刻み栗を使用した栗饅頭です。
栗の甘露煮は、自社でじっくりと砂糖蜜で煮詰めることで、栗のおいしさをより一層感じられる味わいに仕上げました。
白餡は北海道産大手亡豆の生餡に白双糖を入れて炊き上げた、風味の良い白餡を使用しております。
しっとりとした生地の味わいと白餡の優しい甘さ、刻み栗の風味と食感、3つの味わいのバランスが整った、栗のおいしさを味わう栗饅頭です。

白州名水 塩豆大福 | シャトレーゼ

151
柔らかく心地よい大福生地の食感、塩味の効いた風味の良い赤えんどう、程良い甘さと香り際立つ大納言粒餡、3つの味わいが調和した素材本来のおいしさが感じられる、贅を極めた本格仕立ての塩豆大福です。
塩味の赤えんどうを加えた宮城県産みやこがねを使用した生地で自家炊き粒餡を包み上げた塩豆大福です。
形状はスタイリッシュに腰高に仕上げております。餡は風味が強く豆粒が大きな大納言小豆を使用、塩豆は赤えんどうの豆炊き方法を見直し、風味良くふっくらやわらかな塩豆に炊き上げました。

かりんとう饅頭 | シャトレーゼ通販

97
生地に米粉を加えることで、さくっと食べやすい、カリカリ食感のかりんとう饅頭に仕上がりました。
沖縄県産黒糖と自社黒蜜を加えた黒糖生地で北海道産小豆使用の自家炊きこし餡を包み蒸し上げ、香ばしく風味の良い米油で揚げたかりんとうのような黒糖饅頭です。
食べた瞬間に少し焦げた香ばしい黒糖の風味が強く感じられ、噛みしめるたびに黒糖の奥深い甘さとこしあんの甘さが口の中に広がります。
外はカリッと中はさくっとしっとりとした生地と、こし餡の味わいが調和したかりんとう饅頭です。

ふんわりムーン カスタード | シャトレーゼ

129
ふんわりしっとりと口溶けの良いスポンジ生地に、なめらかなカスタードクリームを充填した口どけの良い和洋折衷のカスタードケーキです。新鮮卵とバニラを使用したカスタードクリームにバターを加え、コク・風味・口溶けを追求しました。

窯焼きチーズ饅頭 | シャトレーゼ通販

108
北海道産バター・卵黄・牛乳を使用したしっとりとしたクッキー生地で、3種のチーズを使用したチーズフィリングを包み焼き上げたチーズ饅頭です。
表面には艶を塗り、焼き目をつけて香ばしい見た目に仕上げました。
なめらかでクリーミーなクリームチーズ、爽やかな酸味と芳醇な風味のチェダーチーズ、コクと旨味があるゴーダチーズ、3種のチーズの味わいが奏でる優しい甘さに包まれたチーズ饅頭です。

あわせ醤油の炙りみたらし団子カップ入 | シャトレーゼ

129
団子は自社精米・製粉した国産米の細かい粒子の生新粉と粗めの粒子の国産米粉をブレンドし、杵で搗きながら砂糖と合わせることでやわらかで心地よい食感の団子生地に仕上げております。たれは有機丸大豆醤油と白醤油をブレンドし、淡い色合いに整えました。醤油の風味・塩味・旨味のバランスの良い、醤油感あふれるみたらしたれに仕上げております。2玉の食べやすい団子をカップに詰めました。柔らかくなめらかな食感の焼き団子と、甘辛のみたらしたれ、2つの味わいが調和したみたらし団子です。
※4本入り

カステラ(五三焼製法) | シャトレーゼ通販

129
臭みが少なく、卵本来のコクが味わえる特別卵を使用しております。
たっぷりの卵黄を使用し、ふんわりしっとりした食感に仕上げました。
また、上白糖・米あめ・アカシア蜂蜜を使用し、よりしっとりとした味わいに。
じっくりと焼き上げることでより風味良く、しっとりと口溶けの良いかすてらに仕上げました。
噛みしめるたびに滋味深いかすてらの味わいが口の中いっぱいに広がる、無添加配合のかすてらを是非、ご賞味ください

白州名水 十勝小豆 栗ぜんざい | シャトレーゼ通販

172
北海道十勝産の小豆をたっぷり使用して、白州の名水で炊き上げました。小豆本来の美味しさをそのまま引き出し、栗を入れました。小豆には食物繊維が豊富に含まれており、日常生活で不足しがちな食物繊維を補うことが出来ます。小豆本来のうま味と栗の食感をお楽しみいただけます。

きんつば | シャトレーゼ通販

108
餡は、甘さを引き立てる塩加減としっかり粒が残った小豆が特徴で、小豆の風味を強く感じられます。無添加のきんつばに仕上げました。
あっさりとした小豆の味わいが感じられる餡と程よい厚みの衣が調和したきんつばです。
前味に衣と餡の香り、後味で小豆のやさしい甘さが口の中いっぱいに広がります。

洋菓子・焼き菓子

 (141511)

【チルド】ダブルシュークリーム 10個入 | シャトレーゼ通販

1,080
北海道産純生クリームを使用し、素材本来のミルク感あふれる風味のホイップクリーム。
契約農家より仕入れる自社特別飼育卵を使用した、バニラ香るなめらかで濃厚な味わいのカスタードクリーム(ホイップクリーム入り)。2つのダブルクリームを、ロースト感のある味わい深く口どけのよいシュー皮にたっぷりとつめました。

【チルド】うみたて卵のふんわり厚切りロール12個入 | シャトレーゼ通販

1,296
契約農場より仕入れる新鮮な卵を使用し、キメ細かく焼き上げた口溶けのよいスポンジで、たっぷりのホイップクリームとホイップクリーム入りカスタードクリームを巻きました。
贅沢に厚切りにカットした、こだわりのロールケーキです。

【チルド】エクレール・ショコラ10個入 | シャトレーゼ通販

1,080
カカオの風味香る味わいがお楽しみいただけるエクレアです。
ココア味のついた香ばしいシュー皮にチョコクリーム入りスイートチョコカスタードクリームをたっぷりと詰めました。カカオの上品な香りと、ベルギー産クーベルチュールスイートチョコレートのビターなクリームの味わいと、ミルクチョコレートの上掛けチョコの優しい甘みがバランスよく感じていただけるエクレアです。

【チルド】炭焼き珈琲ゼリー~名水仕立て~6個入 | シャトレーゼ通販

648
コーヒーの豊かな味わい、香りが楽しめるコーヒーゼリーです。
やわらかな苦味とコク、芳醇な甘みが特徴のコロンビア産コーヒーを中心に、独自のブレンドで仕上げた炭焼きコーヒーです。ホイップクリームとの相性も抜群な香り高い味わいをお楽しみください。

シャトー・レザン | シャトレーゼ通販

129
こだわった2種のレーズンの食感・風味とクリームのこくが絶妙な新しいレーズンサンドです。
小粒のゴールデンレーズンはブランデー、ホワイトラム、葡萄の蒸留酒で香り高い味わいに漬け込みました。大粒のフレームシードレスレーズンは自社関連ワイナリー直送・樽だし白ワイン、果実感溢れる青りんご酒に漬け込みました。レーズンとあわせるサンドクリームはベルギー産クーベルチュールホワイトチョコレートと北海道産バターをふんだんに使用し、レーズンに負けないこくのあるクリームに仕立てております。口に入れた際にレーズンの食感が味わえるようにサブレ生地は歯もろい程よい固さにしました。味わい深い洋酒漬けレーズンとコクのあるクリーム、香ばしく焼いた風味豊かなサブレが相性のよい焼き菓子です。
時が経つと洋酒漬けレーズンが熟成されて、風味が変化していくのも特徴です。

フィナンシェ | シャトレーゼ通販

129
2種の自社挽きアーモンドプードル、アーモンドペーストを使用することで、コクと香ばしさを出しました。高温短時間焼成で、中に水分を閉じ込め、しっとりとした食感の焼き菓子に仕上げました。
溶かしバターを加えることで、ふんわりしっとりこんがりと焼きこんだ風味豊かなフィナンシェに仕上げました。
バターと程よいバニラ風味・アーモンドの香りがよくあった、味わい深い焼き菓子です。

バウムクーヘンすこやかの樹 紅白詰合せ 4個入 | シャトレーゼ通販

540
ドイツの伝統的な製法に基づいて作った、香料や膨脹剤といった添加物を一切使用していないにもかかわらず、しっとりと口溶けのよい食感に仕上げた『無添加バウムクーヘン』と、桜花の塩漬け・桜の洋酒を加えた『バウムクーヘンさくら』の詰合せになります。ご挨拶やお祝いの贈り物としてどうぞ。

【詰合せ内容】
「無添加バウムクーヘン すこやかの樹」「バウムクーヘン すこやかの樹 さくら」×各2個入

無添加ミニ焼きドーナツ | シャトレーゼ通販

216
お客様の健康志向を受けた、添加物を使用していない、体と心を想った安全・安心な『無添加商品』です。
乳化剤・膨脹剤・保存料などの添加物は使用しておりません。もちもちとした食感が特徴で、ほんのりきいた甘さとほのかなミルク風味が口の中に広がるお子様に優しいお菓子です。
※7個入

無添加ママン・マドレーヌ | シャトレーゼ通販

108
お客様の健康志向を受けた、添加物を使用していない、体と心を想った安全・安心な『無添加商品』です。
乳化剤・膨脹剤・保存料などの添加物は使用しておりません。
生地に契約農家のうみたて卵を使用したふわふわのメレンゲを合わせて、卵の力でふっくら焼き上げました。素朴で懐かしさを感じるお菓子となっております。
※1個での販売になります。

ビスキュイワッフル スイート | シャトレーゼ通販

97
北海道産小麦の焼き菓子専用粉を使用し、口の中でほろほろと崩れていくような食感に仕上げました。
さらに、シロップを染み込ませることで、しっとりと口どけの良い生地にしております。バターを練りこんだビスキュイ生地を、ワッフル型に焼き上げスイートチョコで一部をコーティングしました。
※「ビスキュイ」とは「ビスケット」の語源の言葉です。

シュガースコーン キャラメルナッツ | シャトレーゼ通販

97
北海道産生クリームを使用し、コク深く濃厚でしっとりとしたキャラメル風味の生地の中に、香ばしいアーモンドを散りばめて焼き上げ、食感にアクセントをもたせました。
気軽な手土産や朝食、ティータイム、おやつにぴったりです。
キャラメルのほろ苦さとアーモンドの香ばしさが絶妙なバランスのスコーンです。温めることで、キャラメルの豊かな香りが広がり、生地はよりしっとりとして、さらに美味しくお召し上がりいただけます。

ティータイムブレッド キャラメルアーモンドラスク 5袋入 | シャトレーゼ通販

432
キャラメルを練り込んだバターに、スライスアーモンドとキャラメルパウダーをふんだんにかけて焼き上げました。
ラスク専用フランスパンを再度じっくりと丁寧に焼き上げることで、サクサクとした歯触りを演出しております。
一枚一枚丁寧にキャラメルを練り込んだバターにアーモンドとキャラメルパウダーをふんだんにかけて焼き上げた、ザクザクアーモンドの軽い食感のアーモンドキャラメルラスクに仕上げました。
※1袋2枚入

フリアンショコラサンドパイ 塩レモン | シャトレーゼ通販

129
フリアンプレーン生地は 皮つきアーモンドの香ばしさ、しっとりとした食感です。
中にはホワイトチョコでコーティングしたサクサクのパイ生地と甘酸っぱい瀬戸内レモンピールの砂糖漬けにほんのりと塩を加えた塩レモンソースをサンドしました。
一口ほおばると、「しっとり」・「サクサク」・「甘酸っぱい」を一度に味わえる楽しいお菓子です。「アーモンド生地+ソース+パイ」を一口で味わえる特別なチョコレート菓子です。

梨恵夢 バター風味 | シャトレーゼ通販

54
バター風味の生地で、ミルク餡を包み、高温短時間でふんわりしっとり焼き上げました。
生地にはうみたて卵をたっぷり使用し、しっとり口溶けの良い餡は白州名水自家炊きミルク餡を使用しています。
原料と製法にこだわり、時間を経過してもしっとり感が持続した、梨恵夢をご賞味ください。

ベイクドチーズタルト | シャトレーゼ通販

129
まろやかな酸味が特徴のフランスブルターニュ産クリームチーズをふんだんに使用したクリームチーズ生地を、香ばしいタルト生地に流し込み、低温でじっくりと丁寧に焼き上げました。
タルト生地は、チーズの風味を引き立たせ、口溶けの良い、しっとりとした食感に焼き上げています。
濃厚でありながらクセの無い味わいに仕上げた、こだわりの焼き菓子です。

アイス

 (141530)

【通販限定】チョコバッキー食べ比べセット★4種36本入ドライアイス付き(送料込み) | シャトレーゼ通販

3,240
大人気のチョコバッキー4種類(完熟バナナ・アフォガード・バニラ・チョコ)をセットにしました。
パリッと、パキッと、ゴリッと、ゴロっと。ひとつひとつアイスの表情が違う為、食べるたびに変化するチョコの食感が楽しめます。まるで板チョコを食べているかのような食感とチョコ好きにはたまらないチョコの満足感をお楽しみ下さい。
また、ひとつひとつ、アイスの表情が違う手作り感も特徴で、“世界に一つ”のアイスバーです。
※商品代金には送料、発泡スチロール・ドライアイス代が含まれています。
<詰め合わせ内容>
チョコバッキー 完熟バナナ(6本入り) 1袋
大人のチョコバッキー アフォガード エスプレッソチョコ&バニラ(6本入り) 1袋
チョコバッキー バニラ(6本入り) 2袋
チョコバッキー チョコ(6本入り) 2袋

【通販限定】シャトレーゼ★人気アイスバラエティBOX ドライアイス付き(送料込み) | シャトレーゼ通販

3,456
お子様から大人まで楽しめるシャトレーゼの人気アイスが6種46個入!
送料・発泡スチロール&ドライアイス代込みのお得なセットです。

<詰め合わせ内容>
チョコバッキー バニラ 6本入 1袋
デザートショコラボール バニラ 20個入 1袋
八ヶ岳契約牧場しぼりたて牛乳バー 6本入 1袋
ラムネアイスバー 6本入 1袋
ベルギーショコラソフト (1袋4個入) 1袋
和菓子アイスたい焼き最中バニラしっぽまであん(1袋 4個入) 1袋

八ヶ岳契約牧場しぼりたて牛乳バー | シャトレーゼ通販

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牛乳本来のおいしさを大切に安定剤・乳化剤・着色料を使わず、加熱処理も最低限にしました。
まるで八ヶ岳の牧場で飲む牛乳のような自然なコクと、すっきりとした後味をお楽しみいただけます。

クッキー&クランチバーバニラ | シャトレーゼ通販

432
ミルク感のあるバニラアイスにブラッククッキーを混ぜ込み、堅焼きのクランチを入れたスイートチョコで包みました。
しっとりとしたブラッククッキーとカリカリのクランチ、パリッとしたチョココーティングの、様々な食感がおいしさをより引き立てます。

ピュルテ マダガスカルバニラ4本入 | シャトレーゼ通販

280
北海道産生クリームと厳選した芳醇な香りのマダガスカル産バニラで仕上げた、なめらかでミルクのコクのあるバニラアイスクリームを、カカオの濃厚な風味が感じられるスイートチョコでコーティングしました。
濃厚なバニラアイスと口どけの良いスイートチョコが口に入れた瞬間、一緒にとろけあう、ちょっと贅沢な大人のアイスに仕上げました。癒しやリラックスタイムのスイーツとして上品なおいしさをお楽しみ下さい。
※ピュルテ・・・純粋さ(フランス語)

和菓子アイス 北海道産あずきのミルク饅頭3本入 | シャトレーゼ通販

280
白州名水で仕込んだ、北海道産小豆のやわらかな自家製粒餡を練乳風味豊かな濃厚ミルクアイスクリームで包みました。あんの風味・甘さが絶妙なおいしさを醸し出す、本格的な冷たい和菓子デザートに仕上げました。

ラムネアイスバー 6本入 | シャトレーゼ通販

237
ラムネ味のシャーベットアイスに、つぶつぶラムネを入れました。ラムネの食感が楽しい人気のアイスです。

乳と卵と小麦粉を使用していないおいしいアイス 4個入 | シャトレーゼ通販

237
乳製品と卵の代わりに豆乳と植物油脂を使用し、ほんのり豆乳の甘さを感じる、バニラミルク風味のなめらかでコクのあるアイスに仕上げました。ほんのり豆乳の甘さを感じる、なめらかでコクのあるバニラミルク風味のアイスです。

Chateraise PREMIUM マダガスカルバニラ | シャトレーゼ通販

561
独自の低温熟成製法でじっくりと丁寧に仕込んだ味わいは、キメ細かく口どけなめらかで濃厚なおいしさを実現しました。生クリームに必要以上の加熱殺菌工程を行わない独自製法で素材本来のミルクの味わいとコクを追求。厳選したマダガスカル産バニラのエキスを100%使用し、バニラの芳醇で甘く、ふくよかな香りを楽しめます。

たっぷりクッキー&バニラ | シャトレーゼ通販

399
コクのあるすっきりとしたキレのよいあと味のバニラアイスに、香ばしく食感も楽しいブラッククッキーを混ぜ込みました。
シンプルだからこそ食べ応えにこだわった、定番のクッキー&バニラアイスです。大きめのカップで、満足感のあるボリュームのアイスです。

和菓子アイス黒みつきなこ | シャトレーゼ通販

367
豆乳を使用したまろやかでクセのないバニラアイスに、コクのある黒みつソースと風味豊かなきなこをかけて仕上げました。濃厚な黒みつソースと香ばしいきなこの風味が、さっぱりとした豆乳バニラアイスと相性抜群のおいしさです。

八ヶ岳契約牧場しぼりたて牛乳アイス 1500ml | シャトレーゼ通販

680
契約牧場から毎日届く新鮮な生乳を使用した、まるで八ヶ岳の牧場で飲む牛乳のようなミルク本来のおいしさが味わえるミルクアイスです。
濃厚で自然の風味豊かなしぼりたて生乳を65℃の低温で30分ゆっくりと殺菌するため、おいしさの成分を失わず、牛乳本来の味を楽しむことができます。
なめらかでコクのあるミルク風味豊かなおいしさに仕上げました

和菓子アイス たい焼き最中バニラ しっぽまであん | シャトレーゼ通販

367
北海道産小豆を使用したやわらかな自家炊き粒餡を、ミルクのコクがありながらさっぱりとしたバニラアイスと一緒に、香ばしい口溶けのよいたい焼きモナカで包みました。
アイス、あんこ、モナカ皮の味をおいしいバランスに調整しながら、食べ易い大きさのたい焼きモナカアイスに仕上げました。
小豆の風味豊かな粒餡とバニラアイスの溶け合うおいしさを、頭からしっぽの先までどこから食べても楽しめます。

こんがり板チョコモナカ バニラ | シャトレーゼ通販

367
まろやかでミルキーなコクのあるバニラアイスと口溶けの良いスイートチョコを、こんがりモナカでサンドしました。
スイートチョコのより軽快なパキッとした食感と、モナカの香ばしさがおいしさを引き立てる、みんなに好まれるアイスです。

ミニソフトバニラ | シャトレーゼ通販

237
八ヶ岳契約牧場しぼりたて牛乳を使用したバニラアイスを、小さくてかわいらしいソフトクリーム型のコーンモナカに詰めました。
なめらかなバニラ味のソフトクリーム風アイスです。
コーン部分はセミシュガータイプで香ばしいおいしさです。
家族団らんにピッタリな、みんなで手軽につまめるおいしさが特徴です。
※8個入

デザートショコラボール バニラ 20個入 | シャトレーゼ通販

367
一口サイズのバニラアイスクリームを、スイートチョコで包みました。
バニラの効いたミルク風味豊かなアイスとチョコの濃厚なカカオ風味がクセになる、一口のおいしさにこだわった、ついついつまみたくなるアイスです。

ふっくらシューアイス バニラ 6個入 | シャトレーゼ通販

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八ヶ岳契約牧場のしぼりたて牛乳を使用したミルキーなアイスクリームをうみたて卵を使用しふっくらと焼き上げた特製のシューパフに詰めました。
口どけの良いシューパフが美味しさを更に引き立てます。
粉糖を表面に飾りつけることで、見た目も上品に仕上げました。

名水でつくったフルーツドロップ | シャトレーゼ通販

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フルーティーでジューシーなおいしさの、すっきりとキレのある、パイン・オレンジ・グレープ・メロンソーダの4種類の味をアソートしたアイスキャンディです。
※8本入

糖質オフ

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【通販限定】糖質カットアソートセット★(送料無料) | シャトレーゼ通販

5,200
糖質カットスイーツセット+糖質カットパン・ピザセットを詰合せました。こちらは『送料無料』と大変お得なセットです♪
糖質カットのケーキやチョコレート、アイス、パン、ピザなど13種類を詰合わせました。糖質が気になる方のおすすめの商品です。

<詰め合わせ内容>
糖質86%カットの濃厚チョコショートケーキ 1個
糖質72%カットのスフレチーズケーキ 1個
糖質88%カットのとろけるショコラ 生チョコ風 1箱
糖質82%カットのプリン キャラメルナッツクリーム 1個
糖質86%カットのどらやき 1個
糖質50%カットのダブルシュークリーム 2個
糖質50%カットのチョコカスタードエクレア 2個
糖質82%カットのテーブルパン 6個入 1袋
糖質82%カットのテーブルパンベーコンペッパー 6個入 1袋
糖質86%カットのピザ マルゲリータ 1袋
糖質88%カットのピザ サラミ 1袋
糖質70%カットのアイス マダガスカルバニラ 1袋4個入 1袋
糖質70%カットのアイス ベルギーショコラ 1袋4個入 1袋

糖質50%カットのダブルシュークリーム | シャトレーゼ通販

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糖質を9.4g(エリスリトールを除く)に抑え、日本食品標準成分表2015年版(七訂)シュークリームと比較して糖質を50%カットしています。
口どけのよいシュー皮の中になめらかなホイップクリーム、濃厚なホイップ入りカスタードクリームをたっぷり詰め込んだ、3つの味わいが調和したシュークリームです。

糖質50%カットのチョコカスタードエクレア | シャトレーゼ通販

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糖質を1個あたり8.2g(マルチトールを除く)に抑え、日本食品標準成分表2015年版(七訂)シュークリームと比較して糖質を50%カットしました。皮の口どけを改良し、ほんのりブランデーの香る濃厚なチョコカスタードクリームを詰めた大人向けのエクレアに仕上げました。

糖質82%カットのガトーショコラ6個入 | シャトレーゼ通販

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砂糖や小麦粉の代わりに食物繊維を使用し、チョコレートは、ノンシュガーのクーベルチュールチョコレートを使用しました。口どけよく、濃厚なチョコレートが口いっぱいに広がるガトーショコラです。1個あたり糖質2.5g(マルチトールを除く)に抑え、当社ガトーショコラ(100g換算)と比較し、糖質を82%カットしています。
※糖質のカット率は、当社ガトーショコラ(100g換算)と比較(マルチトールを除く)

糖質72%カットのスフレチーズケーキ | シャトレーゼ通販

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砂糖の一部を体に吸収されにくい糖(エリスリトール)や食物繊維に置き換え、小麦粉の代わりに体に吸収されにくいでん粉を使用することで、1個当たりの糖質量を5.2g(エリスリトールを除く)に抑えた、糖質を72%カット※したスフレチーズケーキです。
口どけの良さとチーズのコクを味わえる、濃厚なスフレチーズケーキに仕上げました。

糖質82%カットのプリン キャラメルナッツクリーム | シャトレーゼ通販

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純生クリームを使用したプリンに、ほんのりビターなキャラメル風味の純生クリームをのせ、ナッツをトッピングした大満足のプリンです。
おいしさそのままに、1個当たり糖質量を2.6g(エリスリトール、マルチトールを除く。)に抑え、日本食品標準成分表2015年版(七訂)カスタードプリンと比較して糖質を82%カットしました。
ダイエットや糖質が気になる方、夜食べるスイーツとしておすすめです。

糖質88%カットのとろけるショコラ 生チョコ風 | シャトレーゼ通販

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砂糖を使用せずに作った生チョコレート風菓子です。
生クリームと水溶性食物繊維をたっぷり配合し、糖質を抑えながらもなめらかな生チョコ風に仕上げました。糖質を一粒当たり0.204gまで抑え、「日本食品標準成分表2015年版(七訂)ミルクチョコレート」に対し、糖質を88%カットしました。
糖尿病の方や、ダイエット中だけどチョコレートが食べたい、そんな方におすすめです。
※1箱25粒入

糖質86%カットのどらやき | シャトレーゼ通販

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砂糖の代わりにエリスリトールを使用し、小麦粉の代わりに食物繊維や大豆粉を使用することで、糖質を抑えながらもふんわりとした生地に仕上げました。餡は白州名水の煮汁を使用することで旨味を
保ちながらも糖質を大幅にカットしました。
おいしさはそのままに、1個当たりの糖質量を5.3g(※エリスリトールを除く)、カロリーを106kcalに抑えました。
糖尿病の方やダイエット中の方におすすめです。

糖質82%カットのテーブルパン 6個入 | シャトレーゼ通販

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小麦粉の代わりに食物繊維を多く使用することで、一個当たりの糖質量3.1g(エリスリトールを除く)に出来ました。
一般的なロールパンと比べても、糖質を約82%カット※しています。
2個食べても急激な血糖値の上昇が無いのが特徴です。糖質0%のハムやスライスチーズ、レタスに卵などの組み合わせでサンドイッチにすると、一層美味しく、血糖値の心配もありません。
糖尿病の方だけでなく、メタボリックシンドロームやダイエットが気になる方へ、食事の主食としてご利用ください

糖質86%カットのピザ マルゲリータ | シャトレーゼ通販

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トマトソースにチーズとバジルを合わせたポピュラーなピザです。小麦粉の代わりに食物繊維を使用することで美味しさそのままに、1枚当たりの糖質量を4.0g(エリスリトールを除く)に抑え、当社オーブンでそのまま焼けるピザ マルゲリータ(100g換算)と比較し糖質を86%カットしました。※2枚入

ワイン

酸化防止剤無添加甘口赤ワイン720ml | シャトレーゼ通販

1,100
アメリカ産コンコード種を使用した香り豊かな甘口の赤ワインで、酸化防止剤無添加で製造したワインです。
コンコード種から製造されるワインは酸化防止剤を使用しなくてもフルーティーで華やかな果実香があり、鮮やかな濃い赤色の色調でありながら渋みは抑えられてとても飲みやすいワインとなります。
赤ワインですが甘口ですので11~13℃に冷やして、デザートワインとしてお飲みになることをおすすめします。

セラーマスター(赤) 720ml | シャトレーゼ通販

1,485
樽熟成による奥深い風味と果実味豊で渋みもしっかりとした重厚感のある赤ワイン。
ベリー系の香りが印象的でステーキやハンバーグ等の肉料理全般と非常に相性の良いワインです。

四季の宴(赤) 720ml | シャトレーゼ通販

1,100
苺のような赤系果実の香りと、穏やかな酸味と渋みが特長のピノノワール種を主体に、カベルネソーヴィニヨン、マスカットベーリーA種をブレンドした軽やかな赤ワインです。トマトソースを使用したパスタやピザ、スモークチーズなどと非常に相性の良いワインです。

シャトレーゼルージュ(赤)720ml | シャトレーゼ通販

1,650
熟成した芳醇な香りと渋みは軽快で複雑味のあるライトボディタイプの赤ワイン。トマトソースを使用したパスタやピザ、スモークチーズなどと非常に相性の良いワインです。

セラーマスター(白) 720ml | シャトレーゼ通販

1,485
樽熟成による奥深い風味とキレのよい酸味のすっきりとした辛口の白ワイン。良く冷やしてお飲みいただくことですっきりとした酸味がより一層引き立ちます。マリネ等の前菜や魚介類料理全般と非常に相性の良いワインです。

シャトレーゼ ブラン(白) 720ml | シャトレーゼ通販

1,650
山梨県産の甲州種、シャルドネ種を主体にブレンド。樽熟成による芳醇な香りと酸味のしっかりとしたシャープな辛口ワインに仕上げました。

ベルフォーレスイート(白)720ml | シャトレーゼ通販

1,100
華やかな香りが特徴のフルーティーで爽やかなやや甘口タイプのワインです。
開栓しやすいスクリューキャップタイプを使用。
飲み頃の温度は、7℃~9℃で食前酒やナッツ等のおつまみ・軽いお食事とも合わせていただけるワインです。

巨峰ワイン(ロゼ)720ml | シャトレーゼ通販

1,320
山梨県産巨峰種葡萄使用の香り豊かで華やかな、非常にフルーティーで飲みやすい甘口のロゼワインです。葡萄本来の風味を最大限に活かす非加熱製法。
開封しやすいスクリューキャップ使用。飲み頃温度は7~9℃。デザートワインとしておすすめです。

ブルーベリーワイン 500ml | シャトレーゼ通販

1,650
アメリカ産ブルーベリーを贅沢に使用した甘口デザートワイン。フルーティーでいて濃厚な味わいの本格発酵タイプのフルーツワインです。
非常に濃厚で贅沢に造ったワインです。
よく冷やしてそのまま飲むのはもちろん、気分に合わせてカクテルベースに使っていただいてもよいですし、氷を入れて飲んでいただいてもよいと思います。
そのまま食前酒やデザートワインとしてお楽しみいただけます。アイスクリームにかけたり、ブルーベリータルトと一緒に楽しんでみてはいかがでしょうか。

アップルスパークリング 250ml | シャトレーゼ通販

335
リンゴ果汁を使用した爽やかで飲みやすい低アルコール(6%)微発泡(炭酸ガス入り)のリキュールです。
気軽に飲んでいただける250 mlの飲みきりサイズです。
リンゴの優しい甘さとリンゴ酸が持つフレッシュで切れ味のある酸味が特徴です。
食前酒、食中酒のどちらにも適した爽やかで飲みやすい味わいです。

桃スパークリング 250ml | シャトレーゼ通販

335
山梨県産白桃果汁を使用した爽やかで飲みやすい低アルコール(アルコール分6%)微発泡(スパークリング)タイプに仕上げました。
『ももわいんN500(コード256218)』が混濁濃厚タイプなのに対し、さっぱり感を強調した白色クリアータイプのやさしい味わいのリキュールです。
飲みきりサイズ、気軽に飲んでいただける甘さ控えめで、爽やかな飲みやすい味わいは食前酒、食中酒に最適です。

Twitterでの口コミ・話題を紹介

まとめ

以上 スイーツ大好き!ケーキ・アイス・糖質オフシリーズ シャトレーゼ特集でした。

今回紹介した商品は、ほんの一部です。
見ているだけで幸せな気分になりますね~。

特に今の時期しか発売されない、シャインマスカットを使ったスイーツはもう食べるしかないでしょー!というぐらい、リーズナブルで魅力溢れてますよね。

フルーツ王国山梨に工場があるからこそ、季節ごとに新鮮なフルーツを使ったスイーツが作れるのでしょうね。

ちなみに我が家の小学生の息子たちは、チョコバッキーの大ファンです!

今後もどんな商品が発売されるのか楽しみです!

この記事を書いた人

かわいい☆楽しい☆おいしい☆etc.の日常のトキメキを集めたGIRLSメディア「シュウシュウガール」の編集部です!

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