銀座三越は、「銀座スイーツコレクション 2024」のテーマを『along with emotions』(感情と共に)に決定しました。このコレクションでは、美しいルックス、芳しい香り、そして深く豊かな味わいで私たちを虜にするチョコレートが特集されます。これらのスイーツは非常に感情的であり、心を動かし、さまざまな感情に寄り添う特別な存在となっています。大切な方への贈り物や、自分へのご褒美として、ぴったりのチョコレートやスイーツを見つけてみてください。
銀座三越「銀座スイーツコレクション 2024」のおすすめチョコレート
見た目だけでわくわくする素敵なデザイン
【銀座三越 初出店】
【銀座三越限定】
<ヴェンキ> セレブレーション ギフトボックス
4,644円(イタリア製/166g)
※100点限り
■新館7階 催物会場
イタリアの老舗、1878年に創業したブランドが、銀座三越で限定販売するギフトボックスです。このボックスには、ホールのピスタチオを使用した「チョコビア ピスタチオ」と、キャラメルソースを閉じ込めた「チョコビア キャラメルブリュレ」など、合計5種類12粒のチョコレートが詰め込まれています。
<ブボ・バルセロナ> チョコスカルプチャー マイハート プティ
3,490円(スペイン製/35g)
■新館7階 催物会場
バルセロナのパティスリーは、独創的で繊細なデザートを追求しています。おすすめは、宝石をイメージした手のひらサイズのハートのチョコレートです。真っ赤なハートの中には、3種類の小さなハート形チョコレートが入っています。
素材にこだわった一品
【銀座三越限定】
<ル ショコラ ドゥ アッシュ>銀座セレクション
3,401円(日本製/8個)
■新館7階 催物会場
ショコラティエの辻口博啓氏が、世界各地のカカオ豆の味と香りを日本の素材や文化と融合させ、ひと粒のショコラに込め日本から世界に発信する”ル ショコラ ドゥ アッシュ”。今回の”銀座セレクション”は、銀座三越のために辻口氏が選んだ8種のボンボンショコラのアソート。銀座三越限定の3種に加え、フレーズピスターシュ、エスメラルダ、ウイスキーカフェを含む5種を詰め合わせました。様々な素材の風味とカカオの香りを存分に楽しめるショコラです。
【三越伊勢丹限定】
<ブノワ・ニアン>クール コレクション
4,860円(ベルギー製/9個)
■新館7階 催物会場
「銀座三越」が贈る、特別なショコラの魅力
単一畑・単一品種のカカオにこだわり、純粋な香りと繊細な味わいを引き出した特別なショコラです。人気のグランクリュ4種と、三越伊勢丹限定新作のゆず味を含むハート5種、計9種のアソートがお楽しみいただけます。異なる産地のカカオから生まれたショコラの個性を存分に堪能できる贅沢なセレクションです。
【銀座三越 初出店】
<クルイゼル>シャンピニオン・アソルティモン
2,376円(フランス製/5個)
■新館7階 催物会場
ビーントゥバーの先駆者として世界的に注目されているノルマンディー地方で4代続く家族経営のショコラティエは、世界7カ国のカカオ農園と直接提携し、持続的に安定した品質のカカオ豆を調達しています。彼らの看板商品は、ころんとしたフォルムが愛らしいきのこのショコラで、ジャンドゥーヤ味とキャラメル味の2種をアソートにしています。このショコラは初代マルクが考案し、2代目ミシェルが商品化しました。また、6つのパーツを組み合わせる門外不出のレシピで作られています。
色んな種類が入っていて楽しめるスイーツ
<レーヴ・ドゥ・ビジュー> レーヴ・ドゥ・ビジューの量り売り
1,296円 (ベルギー製/50gあたり)
※画像は50gではありません。
■新館7階 催物会場
1994年から続く「宝石の夢」という名のベルギーチョコレート専門セレクトショップのチョコレート。日本ではバレンタイン&ホワイトデーの時期に限定でご紹介されており、お好きなだけお選びいただける楽しくてお得な量り売りが魅力です。関東以北では銀座三越だけでしか手に入りません。
【銀座三越 初出店】
<KOBE CHOCO> BUDDY CHOCOLATE プレッツェル グリーン缶
1,998円 (日本製/220g)
■新館7階 催物会場
2022年に神戸旧居留地に実店舗をオープンしたチョコレート専門店で、元々お取り寄せ専門のオンラインショップとしてスタートしましたが、多くの人々からの支持を受けて実店舗を展開することになりました。特に人気なのが、チョコレートにプレッツェルを組み合わせた商品です。甘さと塩味の絶妙なバランスが絶賛され、たくさんの人々に喜ばれています。商品は2種類がアソートされており、チョコレートとプレッツェルの相性の良さは絶品と評判です。
【銀座三越限定】
<デメル>デメルクーヘン
2,160円(日本製/ 1個)
ハプスブルク家由来の老舗洋菓子店が、銀座三越限定で「デメルクーヘン」を発表しました。この焼き菓子は、チョコレートやナッツ、オレンジを組み合わせ、トップにはアプリコット・マジパンを重ね、風味豊かなミルクチョコレートでコーティングされています。満足感溢れるボリュームがありながら、チョコレート好きにはたまらない一品です。
【銀座三越 初出店】
<カズノリ イケダ アンディヴィデュエル> KUJIRA
3,001円(日本製/4個)
■新館7階 催物会場
10年間パリでパティシエの修業を積んだ池田一紀氏が、東日本大震災を契機に帰国し、仙台にスイーツ店をオープンしました。彼の目標は、被災地の人々に心の支えとなる美味しいスイーツを提供することです。このスイーツは、濃厚な味わいと口どけの良いしっとりとした食感が特徴です。さらに、異なる産地のカカオを使用して作られた4種類のケーク・オ・ショコラは、お酒ともぴったりの相性を誇ります。
パッケージには三越のライオン像
【三越限定】
<ヴェルディエ> レザンドレ・オ・ソーテルヌ貴腐「三越限定BOX」
2,484円(フランス製/100g)
■新館7階 催物会場
三越が創業350周年を祝して、ボルドーで製造された貴腐ワイン「ソーテルヌ」が使用された特別なチョコレートが登場しました。このチョコレートは、ソーテルヌが熟成された後に作られ、食べるタイミングによって味わいが変わる特徴があります。さらに、これは<ヴェルディエ>から初めての三越限定パッケージとなっています。
名だたるショコラティエの作る、直輸入チョコレート
画像左:<ベルナシオン>タブレット パレ アルジャン 5,400円(フランス製/1枚)
中南米のカカオ豆を1953年から取り扱い、ビーントゥーバーに注力するリヨンのメゾンが、代表的なボンボンショコラ「パレドール」のガナッシュをミルクチョコレートでコーティングし、銀箔でデコレーションした新商品です。
画像右上:<アレクシア・サンティニ>オランジェット 3,888円(フランス製/1袋)
コルシカ島の女性ショコラティエは、島の恵みである柑橘やハーブ、はちみつなどを使い、独自のクリエーションが特徴です。特に、時間をかけてコンフィしたオレンジの砂糖漬けをダークチョコレートでコーティングしたショコラは、可愛らしい巾着袋入りで、コルシカ島の空気を感じさせる味わいとなっています。
画像右下:<フランク・ケストナー>タブレット モンブラン 2,916円(フランス製/1枚)
27歳でMOFを獲得したフランク・ケストナーは、地元のサルグミン村とパリにある2つの店舗を運営しています。最新の商品は、ラム酒風味のマロンクリーム&ペーストとバニラ風味のマシュマロが2層になり、ミルクチョコレートで美しくコーティングされています。
その場で楽しめる実演販売も
画像左:【銀座三越限定】<ブノワ・ニアン>Go-full 750円(1個)
銊ケゴーフレットは、パリパリの食感と小麦の香ばしさを楽しめる絶品スイーツです。キャラメルととろけるチョコレートのトッピングは、心まで満たされるおいしさをもたらします。
画像中央:<ヴェンキ>イタリアン ジェラート 864円(1個) ※各日300個限定
イタリアのチョコジェラテリア、Venchiが開発したジェラートは、チョコレートを最も冷たい形で楽しむための革新です。濃厚な食感と豊かな風味を備えたこのジェラートは、人工着色料や香料、パーム油を一切使用せず、自然な原材料の色合いを活かしています。これは、チョコレートそのものを楽しむために生まれた逸品です。
画像右:【銀座三越限定】<アルノー・ラエール パリ>クイニーアマンショコラ 648円(1個)
銀座三越が、ブルターニュ地方の有名店のアルノー・ラエール パリから登場した「クイニーアマン」のスペシャルコラボバージョンを限定販売する。さらに、フォンダンショコラ2種も会場でお楽しみいただける。焼き上がり時間などの詳細は銀座三越HPでご確認ください。
9階で休憩しながら楽しめるスイーツ
<カカオサンパカ>アナ・マリーア 583円(日本製/1杯)
スペイン王室御用達のバルセロナのショコラ店が、軽いシナモン香る伝統的なホットチョコレートを提供しています。
<カカオサンパカ>ジャラッツ カカオ 660円 (日本製/1本)
バルセロナに拠点を置くスペイン王室御用達のショコラテリアが、香り豊かなカカオパウダーをたっぷり使ったチョコレートソフトクリームを提供しています。このソフトクリームは濃厚な味わいながらもさっぱりとした後味が特徴。さらに、<カカオサンパカ>のロゴ入りチョコレートプレートが付いてきます。
通常のデパ地下でもたくさんのチョコレートが登場
<ピエール マルコリーニ>ヌーヴェル セレクション 9個入り
4,347円(ベルギー製/9個)
■本館地下2階 ギンザスイーツパークⅠ
銀座三越が贈る特別なチョコレート”ヌーヴェル セレクション”には、新作フレーバーを含む”レ クール ヌーヴォシリーズ”8種と、赤いハートの”クール フランボワーズ”が詰め合わせられた贅沢なアソートメントが登場しました。今年のバレンタインコレクションのテーマ”RELEASE YOUR HEART”が、パッケージに表現されています。
<ルル メリー>アーモンドのドラジェ
1,620円(日本製/90g)
■本館地下2階 GINZAステージ
<ルル メリー>が、丸みのある可愛らしい缶に詰め合わせたアーモンドドラジェで、チョコレートの幸せな時間を提供します。期間は2月4日(日)から2月14日(水)まで。
<フレデリック・カッセル>コフレ・ヴァニーユ
3,564円(フランス製/6個)
■本館地下2階 洋菓子
マダガスカル産バニラのクリーミーでウッディな香り、モーリシャス産バニラの繊細でフルーティな香り、タヒチ産バニラのフローラルな中にスパイスを感じるエキゾティックな香りが満ちています。これこそが、カッセルシェフがこよなく愛する、バニラの香り溢れる甘美なショコラアート。ぜひご賞味あれ!
<ルノートル>クール・リエ・オ・ショコラ 6個入
2,916円(フランス製/6個)
■本館地下2階 洋菓子
<ルノートル>の2024年のテーマ「心・愛情」に合わせ、新作としてイチゴを使った赤いハート形のチョコレートと、ユズを使った黄色いハート形のチョコレートが登場します。さらに、ハーブを使った新作2種やピスタチオのプラリネなどの定番2種を合わせ、計6種類を2024年限定パッケージに詰め合わせました。
銀座三越「銀座スイーツコレクション 2024」開催概要
- 銀座三越 新館7階 催物会場
- 一般会期: 2月1日(木)~2月14日(水)※最終日午後6時終了
- ※1月31日(水)は、エムアイカード会員さま 特別ご招待日となります。
- 新館9階 テラスルーム
- 1月31日(水)~ 2月14日(水) ※最終日午後6時終了/ イートインラストオーダー:各日終了30分前
- 本館地下2階 ギンザスイーツパークⅠ
- 1月31日(水)~2月14日(水)
- 本館地下2階 GINZA ステージ
- 2月4日(日)~2月14日(水)
- 『銀座スイーツコレクション 2024』サイトURL
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